Le Kébab Wrap
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 238 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20 % |
| Glucides | 25,0 g | 10 % |
| dont sucres | 5,1 g | 6 % |
| Protéines | 7,6 g | 15 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Galette de froment et de riz (39%) : Farine de froment (gluten), eau, sel, huile de colza, stabilisants : E422-E412-E466, poudres à lever : E450-E500, dextrose, émulsifiant : E471, farine de riz, correcteur d'acidité : E296, conservateurs : E281-E202. Garniture (61%) : Lamelles de kebab 31% (viandes de volailles 69% (viande de poulet et viande de dinde), eau, poudre de lait, oignons, sel, épices, ail en poudre, stabilisant : E451, dextrose, protéines de soja, exhausteurs de goût : E621-E631-E627, amidon modifié de pomme de terre, herbes, huile de colza, extrait de levure, arômes (gluten), hydrolysat de protéines végétales, colorants : E150a-E150c, persil déshydraté), Sauce blanche 14% (eau, huile de colza, sucre, ail, vinaigre, amidon modifié de maïs, sel, épaississants : E401-E412-E1414, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, épices, arôme), jaune d'oeuf, acidifiant : E270, arômes naturels, conservateurs : E202-E211, stabilisant : E514, herbes et épices), chou pointu 6%, oignons frits 4% (oignons, huile de palme, farine de blé (gluten), sel), carotte 4%, eau, amidon modifié de pomme de terre.
- E1414Phosphate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150aCaramel E150aColorant
- E150cCaramel ammoniacalColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E270Acide lactique
- E281Propionate de sodiumConservateur
- E296Acide malique
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E514Sulfates de sodium
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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