Brioche Burger Buns, La Boulangère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains Burger · France

Brioche Burger Buns

de La Boulangère · 200g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
320 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
11,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760049797749
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs1 : E200
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsFabriqué en France
3760049797749

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie320 kcal16 %
Matières grasses8,4 g12 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides51,0 g20 %
dont sucres11,0 g12 %
Fibres alimentaires4,2 g—
Protéines9,9 g20 %
Sel0,94 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wheat flour, whole eggs, sugar, rapeseed oil, water, skimmed milk powder, yeast, wheat gluten, salt, milk proteins, sorbic acid, deactivated yeast, ascorbic acid

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E200Acide sorbiqueConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 328 produits « pains Burger » vendus en France
Sucres11,0 g · médiane 6,2 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 0,90 g
Sel0,94 g · médiane 1,1 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains Burger » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,81kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains Burger » : 1,81 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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