Liegeois au chocolat, Doux Secrets
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts lactés au chocolat · France

Liegeois au chocolat

de Doux Secrets · 400 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
152 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
16,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3701002400252
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs7 : E14XX, E322, E322i…
AllergènesLait, Soja
LabelsFabriqué en France
3701002400252

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie152 kcal8 %
Matières grasses7,4 g11 %
dont acides gras saturés4,8 g24 %
Glucides17,9 g7 %
dont sucres16,2 g18 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines3,1 g6 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

lait entier (origine France) ; crème ; sucre ; chocolat en poudre (cacao en poudre, sucre) ; chocolat noir : 1,6% (pite de cacao, cacao maigre en poudre, sucre, émulsifiant : lécithine de soja) ; amidon modifié ; épaississants : carraghénanes, gomme guar; protéines de lait ; cacao maigre en poudre ; gélatine ; émulsifiant : esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras ; sel ; arôme naturel de vanille ; lactose et minéraux du lait

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 207 produits « desserts lactés au chocolat » vendus en France
Sucres16,2 g · médiane 16,2 g
Acides gras saturés4,8 g · médiane 3,3 g
Sel0,20 g · médiane 0,15 g

50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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