Pizza salami de dinde, SDPM
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Salami de dinde · France

Pizza salami de dinde

de SDPM · 500 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
414 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700141403599
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs3 : E202, E250, E301
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsHalal, Fumé au bois de hêtre, Contrôle de la mosquée d'Évry-Courcouronnes
3700141403599

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie414 kcal21 %
Matières grasses37,0 g53 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres1,0 g1 %
Protéines19,0 g38 %
Sel3,8 g63 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de dinde Halal, gras de bœuf Halal, sel, sirop de glucose, extrait d'épices (paprika, poivre), dextrose de maïs, épices, antioxydant : E301, conservateurs : E250, E202, ferments de maturation, fumé au bois de hêtre.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 45 produits « salami de dinde » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 1,0 g
Acides gras saturés14,0 g · médiane 9,8 g
Sel3,8 g · médiane 3,7 g

49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Salami de dinde » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,25kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salamis » : 8,25 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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