LARDONS FUMES, Broceliande
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Lardons de porc fumés · France

LARDONS FUMES

de Broceliande · 2x75g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
325 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700133914638
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs3 : E250, E301, E325
AllergènesMoutardeTraces éventuelles : Moutarde
LabelsSans gluten, Bio, Bio européen
3700133914638

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie325 kcal16 %
Matières grasses29,0 g41 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines16,0 g32 %
Sel2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

"Poitrine de porc*, sel, conservateurs : lactate de sodium et nitrite de sodium ; dextrose*, antioxydant : ascorbate de sodium. Produit pouvant contenir de la MOUTARDE. Lardons fumés au bois de hêtre. * Ingrédients issus de l’agriculture biologique"

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 389 produits « lardons de porc fumés » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 8,2 g
Sel2,2 g · médiane 2,5 g

30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Lardons de porc fumés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,12kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Lardons de porc fumés » : 7,12 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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