Saucisson Tunisien, André Krief
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucissons · France

Saucisson Tunisien

de André Krief · 500 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
232 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700048101079
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs5 : E150c, E250, E325…
AllergènesFruits à coqueTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Soja
3700048101079

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie232 kcal12 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés6,1 g30 %
Glucides2,5 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines17,0 g34 %
Sel2,6 g43 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Matières premières carnées origine UE Viandes de bœuf et de volaille, viande séparée mécaniquement de volaille, PISTACHES 2.8%, conservateurs : E325, E250, fécule de pomme de terre, épices et extraits d'épices, aromates, colorant : E150c, émulsifiants : E451, E450.

Allergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Soja
  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 188 produits « saucissons » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés6,1 g · médiane 11,5 g
Sel2,6 g · médiane 4,3 g

12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucissons » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.