
Pizza
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 257 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 9,7 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 4,2 g | 21 % |
| Glucides | 30,0 g | 12 % |
| dont sucres | 2,8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 2,8 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
295 g de Pâte Napoli (50,8%) : pâte 49,1% (farine de blé, eau, huile d'olive vierge extra, sel, levure), huile de tournesol. 145 g de Garniture d’Ingrédients savoureux (25%) : mozzarella 6,7%, tomates cerise 4,3%, Provolone doux 3,5%, Bleu de pays 3,5% (lait de vache pasteurisé, sel, coagulant microbien, ferments lactiques (dont penicillium roqueforti), épaississant : chlorure de calcium), Grana Padano AOP 3,5% (lait de vache, sel, présure animale, conservateur : lysozyme (oeuf)), olives noires dénoyautées 2,5% (olives noires, sel, stabilisant : gluconate ferreux), roquette 0,9%, origan 0,1%. 140 g de Sauce tomate cuisinée (24,2%) : purée de tomates, tomate pelée concassée au jus (tomates concassées, jus de tomate, acidifiant : acide citrique), huile d'olive vierge extra, sel, ail, sucre, origan 0,03%, poivre blanc, thym, laurier, basilic.
- E1105LysozymeConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
- E579gluconate de fer
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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