Pâtes alimentaires · France

Nouilles UDON Cup Shoyu - Korean Food Style

de Korean Good Style · 173 g

France

141 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence

2,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3661945390150

Préfixe GS1366 · GS1 France

Additifs14 : E1400, E150c, E260…

AllergènesPoisson, Gluten, Soja

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	141 kcal	7 %
Matières grasses	0,70 g	1 %
dont acides gras saturés	0,30 g	2 %
Glucides	29,0 g	11 %
dont sucres	2,5 g	3 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	4,1 g	8 %
Sel	2,3 g	38 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

NOUILLES 86% : eau, farine de blé, humectant: glycérine, amidon de tapioca modifié, sel, correcteurs d'acidité: acide lactique, acide acétique, lactate de sodium. ASSAISONNEMENT 12% : eau, sauce de soja (soja, soja dégraissé, blé), sirop de maïs, sel, sucre, extraits de poissons (thon, anchois, bonite), exhausteurs de goût: glutamate monosodique, ribonucleotide disodique; extrait de kelp, glucose, correcteur d'acidité : carbonate de potassium, carbonate et pyrophosphate de sodium ; extrait de levure, protéines végétales hydrolysées (soja, blé), poisson déshydraté, dextrine, alcool, sirop de fructose, colorant: caramel ammoniacal, épaississants: gomme xanthane, gomme guar; extrait de réglisse. Flocons 2%: carotte déshydratée, oignon vert déshydraté, piment rouge déshydraté, algue déshydratée, ail.

Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Soja

E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E150cCaramel ammoniacalColorant
E260Acide acétiqueConservateur
E270Acide lactique
E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E501Carbonates de potassiumStabilisant
E501iCarbonate de potassiumStabilisant
E502Carbonates
E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 64 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres2,5 g · médiane 1,1 g

Acides gras saturés0,30 g · médiane 0,10 g

Sel2,3 g · médiane 0,95 g

75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 20 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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