Carpaccio de boeuf et sa marinade de pistou 18 tranches, Marque Repère
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Carpaccio de boeuf · France

Carpaccio de boeuf et sa marinade de pistou 18 tranches

de Marque Repère · 200 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
149 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3661112037994
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs2 : E202, E270
AllergènesLait
LabelsViande Française, Viande Bovine Française, Pur bœuf
3661112037994

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie149 kcal7 %
Matières grasses7,5 g11 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides0,30 g0 %
dont sucres0,10 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines20,0 g40 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Carpaccio de boeuf (85%) ; marinade pistou (15%) (huile de colza, eau, basilic (2,4%), huile d'olive vierge extra (0,7%), poudre de {allergene}fromage{/allergene} ({allergene}lait{/allergene}), sel, ail (0,2%), jus de citron concentre, tomate deshydratee, aromes ({allergene}lait{/allergene}), epice, acidifiant : e270, conservateur : e202). la viande bovine entrant dans la composition du produit est d'origine francaise.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E270Acide lactique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 29 produits « carpaccio de boeuf » vendus en France
Sucres0,10 g · médiane 0,35 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 1,9 g
Sel0,40 g · médiane 0,45 g

37 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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