Brossard - mini brownie duo de chocolat x 8, Brossard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Brownies · France

Brossard - mini brownie duo de chocolat x 8

de Brossard · 240 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
442 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
29,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3660140934954
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs10 : E14XX, E202, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
LabelsFabriqué en France, Farine de blé français
3660140934954

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 21 juin 2021publiéFranceRappelConso
    Allergène non déclaré

    Le brownie pocket duo choco

    Libellé officiel (français) : produits contenant potentiellement des brownies pocket choco noisette alors que l'allergène noisette n'est pas cité dans la liste des ingrédients

    Lots et dates indiqués dans l’avis : u067pb1 · date de durabilité minimale · 2021-09-13

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie442 kcal22 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés6,8 g34 %
Glucides50,0 g19 %
dont sucres29,0 g32 %
Fibres alimentaires6,5 g—
Protéines5,4 g11 %
Sel0,43 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ 17%, OEUFS frais, sucre, huile de colza, chocolat noir 12,6% dont pépites 3,9% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, cacao maigre en poudre, arôme naturel de vanille), fibre de chicorée, chocolat blanc 6,4% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, stabilisant : glycérol, BEURRE pâtissier, blanc d'OEUFS, amidon de BLÉ, dextrose, huile de palme, cacao maigre en poudre, LAIT écrémé en poudre, cacao en poudre, poudres à lever : diphosphates - carbonates de sodium, sel, conservateur : sorbate de potassium, amidon modifié de maïs, arôme naturel, gélifiants : carraghénanes - gomme xanthane, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras - lécithines (SOJA), extrait de cacao, farine de BLÉ malté, arôme naturel de vanille, arôme.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 435 produits « brownies » vendus en France
Sucres29,0 g · médiane 33,5 g
Acides gras saturés6,8 g · médiane 7,1 g
Sel0,43 g · médiane 0,38 g

19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Brownies » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brownies » : 8,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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