Little Bro´, Brossard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Little Bro´

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
401 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
31,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3660140888257
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs8 : E322, E322i, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
3660140888257

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie401 kcal20 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés2,4 g12 %
Glucides56,0 g22 %
dont sucres31,0 g34 %
Fibres alimentaires2,8 g—
Protéines5,2 g10 %
Sel0,27 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, œufs frais, huile de colza, sirop de sucre inverti cristallisé, purée de fraise 7,1%, stabilisant : glycérol, lait entier en poudre, purée de pomme concentrée, arômes, purée de fraise concentrée 1%, chocolat 0,7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), poudres à lever : diphosphates - carbonates de sodium, sel, acidifiant : acide citrique, correcteur d'acidité : citrates de sodium, épaississant : pectines, farine de blé malté.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France
Sucres31,0 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés2,4 g · médiane 5,8 g
Sel0,27 g · médiane 0,52 g

54 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteaux » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.