Fromages · France

Royal amandeMousse à l'amande sur lit de praliné croustillant

de Auchan · 0.16 kg

FranceMonde

Green-ScoreD

374 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence

27,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3596710513444

Préfixe GS1359 · GS1 France

Additifs7 : E202, E322, E322i…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	374 kcal	19 %
Matières grasses	23,0 g	33 %
dont acides gras saturés	7,1 g	35 %
Glucides	34,0 g	13 %
dont sucres	27,0 g	30 %
Fibres alimentaires	2,1 g	—
Protéines	6,6 g	13 %
Sel	0,28 g	5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème 23,7% (LAIT-origine UE), praliné 19,7% (sucre, AMANDES 4.9% et NOISETTES 4,9%, émulsifiant : lécithines [tournesol et/ou colza]), génoise 15,3% (ŒUFS, farine de BLÉ, sucre, eau, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, poudre de LAIT écrémé, conservateur : sorbate de potassium), eau, sucre, purée d'AMANDES émondées 7,1%, ŒUF, farine de BLÉ, huile de tournesol, beurre de cacao, beurre (LAIT), gélatine bovine, beurre (LAIT) concentré, conservateur : sorbate de potassium, lactose (LAIT), protéines de LAIT, arôme naturel, sel, extrait de malt d'ORGE, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium. Traces éventuelles de fruits à coque et de soja.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

E202Sorbate de potassiumConservateur
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E428Gélatine
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 240 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres27,0 g · médiane 0,90 g

Acides gras saturés7,1 g · médiane 17,0 g

Sel0,28 g · médiane 1,4 g

99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 22 septembre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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