Pain de mie sans croûte aux céréales et aux graines
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 276 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 7,9 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 38,0 g | 15 % |
| dont sucres | 4,6 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 6,9 g | — |
| Protéines | 9,3 g | 19 % |
| Sel | 0,99 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLÉ 47 %, eau, sucre, graines de lin 3,7 %, graines de tournesol 2,9 %, levure, huile de colza, flocons d'AVOINE 2,4 %, farine d'ORGE maltée 1,3 %, semoule de maïs 1,2 %, farine de SEIGLE 1,2 %, farine de TRITICALE complet 1,2%, farine de fève 1 %, sel, farine d'AVOINE 0,9 %, GLUTEN de BLÉ, farine de maïs 0,8 %, son de SOJA, germe de BLÉ émulsifiants : stéaroyl-2-lactylate de sodium , mono - et diglycérides d'acides gras farine de sarrasin 0,4 %, farine de BLÉ d'ÉPEAUTRE 0,4 %, farine de riz pré-gélatinisée 0,4 % conservateurs : acide sorbique, propionate de calcium levain de SEIGLE déshydraté GRAINES DE SÉSAME 0,3 %, millet 0,1 %, stabilisant: gomme guar, arôme (contient alcool). Traces éventuelle de fruits à coque, lait et oeufs.
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
8 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Pains de mie sans croûte » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains de mie sans croûte » : 1,14 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.