Knacks industrielles · France

10 Knacks - Saucisses de Strasbourg -25% de sel ** par rapport à la moyenne des saucisses de Strasbourg du marché.

de Auchan · 0.35 kg

FranceMonde

Green-ScoreD

288 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

1,3 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3596710462421

Préfixe GS1359 · GS1 France

Additifs3 : E160c, E250, E301

AllergènesLaitTraces éventuelles : Moutarde

LabelsPeu ou pas de sel, Peu de sel, Viande Française

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	288 kcal	14 %
Matières grasses	26,0 g	37 %
dont acides gras saturés	9,5 g	48 %
Glucides	1,4 g	1 %
dont sucres	1,3 g	1 %
Fibres alimentaires	0,50 g	—
Protéines	12,0 g	24 %
Sel	1,4 g	23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc 74%, eau, plasma de porc, gras de porc, conservateurs : chlorure de potassium, nitrite de sodium sel, dextrose, lactose (LAIT), protéines de LAIT, arômes naturels, épices, antioxydant : ascorbate de sodium colorant : extrait de paprika. Traces éventuelles de moutarde. Elaboré à partir de porc origine France.

Allergène : LaitTraces éventuelles : MoutardePeu ou pas de sel Peu de sel Viande Française Allégé en sel Moins 25% de sel Viande Porcine Française Fabriqué en France

E160cExtrait de paprikaColorant
E250Nitrite de sodiumConservateur
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 170 produits « knacks industrielles » vendus en France

Sucres1,3 g · médiane 1,0 g

Acides gras saturés9,5 g · médiane 9,0 g

Sel1,4 g · médiane 1,8 g

57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Knacks industrielles » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,4kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses de Strasbourg » : 12,4 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 31 août 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.