Crousty Toast Bacon de Dinde Poulet & Emmental fondu, Père Dodu
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Poulets cuisinés · France

Crousty Toast Bacon de Dinde Poulet & Emmental fondu

de Père Dodu · 200 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
235 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
3,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596690240040
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs11 : E1400, E14XX, E202…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Œufs
Labelssans exhausteur de goût, Sans huile de palme
3596690240040

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie235 kcal12 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés3,5 g18 %
Glucides15,5 g6 %
dont sucres3,5 g4 %
Protéines12,0 g24 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Préparation à base de filets de poulet et de viande de poulet traités en salaison 28% : viande de poulet 35% (soit 9,8% sur la recette), filets de poulet 33% (soit 9,2% sur la recette), eau, fibres de BLE, fécule, amidon modifié, sel, stabilisants: E451, E452, arômes naturels. Bacon de dinde cuit 15% : viande de cuisse de dinde 90% (soit 13,5% sur la recette), eau, arômes, arômes de fumée, sel, dextrose, antioxydant: E316, conservateur: E250. FROMAGE fondu à l'EMMENTAL 15%: FROMAGE (LAIT) 60% dont émmental 30%(soit 4,5% sur la recette), eau, BEURRE (LAIT), protéines de LAIT, amidons modifiés, sels de fonte: E401, E452, gélifiants : E401, E407, sel. Enrobage 42%: farine de BLE et de sarrasin, eau, fécule, dextrine, gluten de BLE, dextrose, poudres à lever: E500, E450, conservateur: E202. Huile de tournesol.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : Œufssans exhausteur de goûtSans huile de palme
  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 136 produits « poulets cuisinés » vendus en France
Sucres3,5 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés3,5 g · médiane 2,6 g
Sel1,4 g · médiane 1,2 g

98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Poulets cuisinés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,87kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poulets panés » : 3,87 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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