4 Brioches à Tête Pur Beurre, La Fournée Dorée
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Briochettes · France

4 Brioches à Tête Pur Beurre

de La Fournée Dorée · 180 g e
France
NOVA4
369 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
5,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3587220002665
Préfixe GS1358 · GS1 France
Additifs1 : E200
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsPur beurre
3587220002665

Le préfixe 358 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie369 kcal18 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés9,4 g47 %
Glucides48,2 g19 %
dont sucres5,6 g6 %
Fibres alimentaires5,0 g—
Protéines8,4 g17 %
Sel2,9 g49 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, beurre 16.5%, œuf entiers frais, sucre, levure, gluten de blé, sel, poudre de lait entier, arôme naturel (contient alcool), fibres de blé, conservateur (acide sorbique), huile de palme totalement hydrogénée. Traces éventuelles de fruits à coque.

  • E200Acide sorbiqueConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 141 produits « briochettes » vendus en France
Sucres5,6 g · médiane 14,0 g
Acides gras saturés9,4 g · médiane 4,0 g
Sel2,9 g · médiane 0,98 g

4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Briochettes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches pur beurre » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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