Délice soja mousse au chocolat, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts au chocolat · France

Délice soja mousse au chocolat

de Marque Repère · 2 x 70 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
180 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
18,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564706562462
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs7 : E14XX, E322, E322i…
AllergènesSojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsVégétarien, Végétalien, Union Végétarienne Européenne
3564706562462

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie180 kcal9 %
Matières grasses9,5 g14 %
dont acides gras saturés6,6 g33 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres18,0 g20 %
Protéines3,4 g7 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Jus de soja 69 % (eau, graines de soja 7,7%) , sucre, chocolat 9 % (Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), graisse de coprah, cacao maigre en poudre, épaississants: carraghénanes, gomme xanthane, alginate de sodium, émulsifiant: E472b, amidon modifié de maïs , phosphates de calcium, extrait de cacao, arôme naturel, sel, vitamine D, Traces de fruits à coque, Les pourcentages sont exprimés sur le produit total,

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 95 produits « desserts au chocolat » vendus en France
Sucres18,0 g · médiane 17,8 g
Acides gras saturés6,6 g · médiane 5,0 g
Sel0,20 g · médiane 0,13 g

52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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