Coupes glacées citron *2

de Marque Repère · 180 g

France

203 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence

30,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3564700758618

Préfixe GS1356 · GS1 France

Additifs7 : E330, E401, E405…

AllergènesLaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	203 kcal	10 %
Matières grasses	7,2 g	10 %
dont acides gras saturés	5,5 g	28 %
Glucides	33,2 g	13 %
dont sucres	30,9 g	34 %
Fibres alimentaires	0,30 g	—
Protéines	1,3 g	3 %
Sel	0,10 g	2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Glace au citron 44% : eau ; sucre ; jus de citron à base de concentré 10% ; lait écrémé reconstitué ; huile de coco ; sirop de glucose-fructose ; lactose et protéines de lait ; acidifiant : acide citrique ; émulsifiants : E471, E473 ; stabilisant : alginate de sodium ; épaississant : gomme guar ; arôme naturel de citron avec autres arômes naturels ; extrait de carthame. (% exprimé sur la glace au citron). Crème glacée parfum crème fouettée 41% : lait écrémé reconstitué ; sirop de glucose-fructose ; beurre concentré ; crème fraîche ; dextrose ; lactose et protéines de lait ; sucre ; eau ; émulsifiant : E471 ; épaississants : farine de graines de caroube, gomme guar ; arôme ; stabilisant : alginate de sodium. Sauce au citron 12% : sucre, sirop de glucose-fructose, jus de citron à base de concentré 15%, eau, épaississant : pectines, extrait de carthame, stabilisant : E405, acidifiant : acide citrique, arôme. (% exprimé sur la sauce au citron). Zestes de citron confits 3% : zestes de citron 55%, sirop de glucose-fructose , sucre, dextrose, acidifiant : acide citrique. (% exprimé sur les zestes de citron confits). Traces d'arachides et de fruits à coque.

Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides

E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E405Alginate de propane-1Support · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E473SucroesterÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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