Gâteau fourré tout chocolat p'tit lapin, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteau moelleux fourré au chocolat · France

Gâteau fourré tout chocolat p'tit lapin

de Marque Repère · 140 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
403 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
32,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700669945
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs11 : E14XX, E202, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
3564700669945

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie403 kcal20 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés4,2 g21 %
Glucides54,0 g21 %
dont sucres32,0 g36 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines5,2 g10 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre ; œufs ; chocolat 13 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant: lécithines (tournesol, soja), arôme naturel de vanille); farine de blé ; huile de colza ; stabilisants: glycérol, sorbitols; blanc d'œufs; sirop de glucose; amidon de blé ; poudre de lait écrémé; arômes (dont alcool); cacao en poudre ; dextrose ; poudres à lever: E450, E500; poudre de cacao maigre ; sel; émulsifiant: E471; conservateur : E202; épaississants: amidon modifié de maïs, alginate de sodium ; gélifiant : gomme xanthane; farine de blé malté. Traces d'arachides et fruits à coque.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
5 septembre 20261,32 €Clichy
20 février 20261,30 €Clichy
4 février 20261,30 €Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 43 produits « gâteau moelleux fourré au chocolat » vendus en France
Sucres32,0 g · médiane 31,0 g
Acides gras saturés4,2 g · médiane 3,7 g
Sel0,60 g · médiane 0,75 g

64 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteau moelleux fourré au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

10,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteau moelleux fourré au chocolat » : 10,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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