
Mousse caramel
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 188 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 7,2 g | 36 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 19,0 g | 21 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 3,2 g | 6 % |
| Sel | 0,30 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait entier 54 % (origine : France), crème 24 % (origine : France), sucre, caramel au beurre salé 8 % (sirop de glucose-fructose, sucre, eau, lait concentré sucré, crème, beurre salé, sel, épaississant : pectines), protéines de lait, gélatine bovine, émulsifiant : E472b, caramel 0,5 % (sucre, eau), colorant : caramel ordinaire, épaississant : alginate de sodium, sel, lactose et minéraux du lait.
- E150aCaramel E150aColorant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 8 février 2026 | 1,51 € | Gennevilliers |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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