
Sandwich polaire jambon-cheddar
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 276 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 7,9 g | 40 % |
| Glucides | 28,0 g | 11 % |
| dont sucres | 4,8 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain spécial polaire 44 % (farine de blé, eau, sucre, farine de seigle, levure, huile de colza, sel, levain de seigle dévitalisé, émulsifiants : E471 ; E472e, gluten de blé, poudre à lever : E503, agent de traitement de la farine : acide ascorbique) ; jambon cuit standard 33 % (jambon de porc (origine : UE) 20 %, eau, acidifiant : lactate de sodium, dextrose, protéines de sang, sel, arômes, stabilisants : E450 ; E451, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : E250) ; cheddar orange fondu 14 % (cheddar orange 7,5 %, eau, amidon modifié de pomme de terre, beurre, protéines de lait, sel de fonte : E331, sel, colorant : extrait de paprika) ; beurre. Traces de moutarde, œufs, poissons, crustacés, graines de sésame et soja.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 1 septembre 2026 | 1,35 € | Nancy |
| 10 août 2026 | 1,35 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 1 mars 2026 | 1,51 € | Gennevilliers |
| 1 mars 2026 | 1,51 € | Gennevilliers |
| 1 mars 2026 | 1,51 € | Gennevilliers |
| 15 février 2026 | 1,51 € | Gennevilliers |
| 15 février 2026 | 1,51 € | Gennevilliers |
| 15 février 2026 | 1,51 € | Gennevilliers |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
51 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Sandwichs polaires » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs Jambon Fromage » : 4,80 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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