Sandwich polaire jambon-cheddar, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sandwich polaire jambon-cheddar

de Marque Repère · 135 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
276 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
4,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700405413
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs12 : E14XX, E160c, E250…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Moutarde, Graines de sésame, Soja
3564700405413

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie276 kcal14 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés7,9 g40 %
Glucides28,0 g11 %
dont sucres4,8 g5 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain spécial polaire 44 % (farine de blé, eau, sucre, farine de seigle, levure, huile de colza, sel, levain de seigle dévitalisé, émulsifiants : E471 ; E472e, gluten de blé, poudre à lever : E503, agent de traitement de la farine : acide ascorbique) ; jambon cuit standard 33 % (jambon de porc (origine : UE) 20 %, eau, acidifiant : lactate de sodium, dextrose, protéines de sang, sel, arômes, stabilisants : E450 ; E451, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : E250) ; cheddar orange fondu 14 % (cheddar orange 7,5 %, eau, amidon modifié de pomme de terre, beurre, protéines de lait, sel de fonte : E331, sel, colorant : extrait de paprika) ; beurre. Traces de moutarde, œufs, poissons, crustacés, graines de sésame et soja.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
1 septembre 20261,35 €Nancy
10 août 20261,35 €Vandœuvre-lès-Nancy
1 mars 20261,51 €Gennevilliers
1 mars 20261,51 €Gennevilliers
1 mars 20261,51 €Gennevilliers
15 février 20261,51 €Gennevilliers
15 février 20261,51 €Gennevilliers
15 février 20261,51 €Gennevilliers

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 60 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres4,8 g · médiane 4,8 g
Acides gras saturés7,9 g · médiane 2,4 g
Sel1,4 g · médiane 1,3 g

51 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sandwichs polaires » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,80kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs Jambon Fromage » : 4,80 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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