Maxi Salad', Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Salades de pâtes au poulet · France

Maxi Salad'

de Carrefour · 400 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
213 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
3,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071584986
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs10 : E14XX, E202, E224…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Moutarde, SojaTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsNouveau
3560071584986

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie213 kcal11 %
Matières grasses8,9 g13 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides25,0 g10 %
dont sucres3,6 g4 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines7,2 g14 %
Sel0,54 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Salade composée 82,5 % : Pâtes alimentaires penne cuites cuisinées 62,5% [pâtes alimentaires penne cuites 55,8% (semoule de blé dur de qualité supérieure, eau), tomates mi-séchées marinées (tomates mi-séchées, huile de tournesol, plantes aromatiques, sel), basilic, huile de colza, ail, préparation à base de tomate (jus concentré de tomate, sucre, huile de tournesol), sel], émincés de filet de poulet traité en salaison rôti 9,2% [filet de poulet 7,5% (origine France), eau, dextrose, fécule de manioc, sel], tomates cerises 5%, salades mélangées 3,7% (chicorée, laitue), bacon fumé cuit 2% [poitrine de porc 1,7% (origine France), eau, sel, poudre de jus de blette, arômes naturels, carottes déshydratées, ferment]. Peut contenir des traces d'œufs, lait, crustacés, poissons, graines de sésame, moutarde, mollusques, soja, fruits à coque, et autres céréales contenant du gluten. Sauce condimentaire au Parmigiano Reggiano 7,5% : Eau, huile de colza, huile d'olive vierge extra, Parmigiano Reggiano AOP 0,7% (contient lait), moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), câpres (câpres, eau, vinaigre d'alcool, sel), poudre de fromage (contient lait), sel, jus de citron concentré, ail, jaune d'œuf en poudre, amidon modifié de pomme de terre, persil, acidifiant : acide lactique, piment, conservateur : sorbate de potassium. Peut contenir des traces de poissons, graines de sésame, soja et céréales contenant du gluten. Gâteau au chocolat en poudre et aux pépites de chocolat 6,3% : Huile de colza, œufs, farine de blé, chocolat en poudre 0,8% (sucre, cacao en poudre), sucre, stabilisant : glycérol, pépites de chocolat 0,3% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja), sirop de sucre inverti, fécule, sel, poudres à lever : carbonates de sodium et citrates de sodium (blé), arôme. Peut contenir des traces de lait et fruits à coque. Sachet de croûtons grillés 3,7% : Farine de blé, huile de tournesol, gluten de blé, farine d'orge maltée torréfiée, sel, levure. Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, graines de sésame et soja.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : SojaTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaNouveau
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E270Acide lactique
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 30 produits « salades de pâtes au poulet » vendus en France
Sucres3,6 g · médiane 1,9 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 1,4 g
Sel0,54 g · médiane 0,62 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salade de pâtes à la viande » : 4,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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