Mini Pâté en croûte Morilles et champignons noirs, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâté en croûte · France

Mini Pâté en croûte Morilles et champignons noirs

de Carrefour · 450 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
309 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071470371
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs4 : E250, E301, E428…
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Poisson, Lait, Moutarde, Fruits à coque
LabelsFarine de blé français
3560071470371

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie309 kcal15 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés7,1 g35 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres1,1 g1 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 34%, viande de porc 33% (origine UE), eau, saindoux, foie de porc, sel, morilles 1,4%, fécule de pomme de terre, protéines de soja concentrées, gélatine de porc, vin blanc, dextrose, Brandy, stabilisant : triphosphates, arôme, arômes naturels, champignons noirs 0,1%, vinaigre d'alcool, muscade, antioxydant : ascorbate de sodium, jus de citron, conservateur : nitrite de sodium. Peut contenir des traces d'oeufs, de lait, de moutarde, de poissons, de céleri et de fruits à coque.

Allergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueFarine de blé français
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E428Gélatine
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 327 produits « pâté en croûte » vendus en France
Sucres1,1 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés7,1 g · médiane 7,5 g
Sel1,7 g · médiane 1,7 g

48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pâté en croûte » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

11,3kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâté en croûte » : 11,3 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.