Pesto verde
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 447 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 46,0 g | 66 % |
| dont acides gras saturés | 6,6 g | 33 % |
| Glucides | 3,2 g | 1 % |
| dont sucres | 1,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 4,2 g | — |
| Protéines | 2,6 g | 5 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huile de tournesol, basilic 29%, eau, Grana Padano AOP 7% (lait, sel, présure, conservateur : lysozyme d'oeuf), noix de cajou 3,5%, flocons de pommes de terre (pommes de terre, émulsifiants : mono - et di-glycérides d'acides gras), pignons de pins 2,2%, sucre, sel, fromage Pecorino Romano AOP 1,1% (lait de brebis, sel, présure, bactéries lactiques), huile d'olive vierge extra, régulateur d'acidité : acide lactique, protéines de lactosérum (contient lait), arôme naturel de basilic. Peut contenir des traces d'autres fruits à coques et d'arachides.
- E1105LysozymeConservateur
- E270Acide lactique
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
46 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces Pesto » : 2,88 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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