
Mini pâté en croûte Richelieu
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 354 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 23,0 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 9,1 g | 46 % |
| Glucides | 24,0 g | 9 % |
| dont sucres | 0,70 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé 31%, viande de porc (origine UE) 26,3%, médaillon de mousse de foie maigre de canard supérieure 13% [gras de porc, foie maigre de canard (origine UE et non UE (Royaume-Uni)) 3,9%, lait entier réhydraté, couenne de porc, vin blanc, sel, protéines de lait, antioxydant : ascorbate de sodium, dextrose, épices, arôme naturel de poivre, conservateur : nitrite de sodium, boyau collagène], eau, saindoux, gras de porc, foie de porc, sel, fécule de pomme de terre, protéines de soja concentrées, dextrose, Brandy, gélatine de porc, vin blanc, arômes naturels, vinaigre d'alcool, épices et plantes aromatiques, antioxydant : ascorbate de sodium, jus de citron, conservateur : nitrite de sodium. Peut contenir des traces d'oeufs, de moutarde, de poissons, de céleri et de fruits à coque.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pâté en croûte » : 11,3 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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