Cordons Bleus de Poulet, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cordons bleus de poulet reconstitué · France

Cordons Bleus de Poulet

de Carrefour · 200 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
224 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071012489
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E200, E202…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Moutarde
LabelsViande Française, Volaille Française, Fabriqué en France
3560071012489

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 27 avril 2022publiéFranceRappelConso
    Corps étranger

    Cordons bleus de poulet

    Libellé officiel (français) : risque de présence de corps étranger en plastique.

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 29022095b · date limite de consommation · 2022-04-30

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie224 kcal11 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides16,0 g6 %
dont sucres1,4 g2 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de poulet 38%, eau, farine de blé, jambon de dinde 10% (viande de dinde 8%, eau, concentré de protéines de lait, sel, arômes naturels (contient naturellement des polyphenols*), fibre de blé, arôme, dextrose, antioxydant: E300*), fromage fondu 10% (fromages, eau, amidons modifiés, beurre, lait écrémé en poudre, lactosérum, sels de fonte: E331), fibre de blé, sel, dextrose, levure, protéines de blé, épices, conservateurs : E200-E202, antioxydant: E316. Huile de tournesol.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
14 juin 20261,75 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 69 produits « cordons bleus de poulet reconstitué » vendus en France
Sucres1,4 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 2,9 g
Sel1,0 g · médiane 1,2 g

25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cordons bleus de poulet reconstitué » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,44kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cordons bleus de poulet » : 5,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.