Brownies No Gluten !*
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 431 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 23,0 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 5,3 g | 27 % |
| Glucides | 51,0 g | 20 % |
| dont sucres | 32,0 g | 36 % |
| Fibres alimentaires | 3,8 g | — |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Sel | 0,49 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Œufs, sucre, huile de colza, chocolat au lait 8,7% (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao, lactose, émulsifiant : lécithines de tournesol, arôme naturel de vanille), pépites de chocolat 8,7% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao), farine de riz 5,5%, amidon de pomme de terre 5,5%, humectant : glycérol, cacao maigre en poudre, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, amidon de riz, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, stabilisant : gomme xanthane. Peut contenir des traces de fruits à coque.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brownies » : 8,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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