Rôti de dinde farci forestière avec des cèpes
Le préfixe 353 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 231 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 4,6 g | 23 % |
| Glucides | 3,0 g | 1 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 16,0 g | 32 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de dinde 77%, barde de porc, champignons forestiers réhydratés 3,6% (bolets 2% et cèpes 1,6%), peau de dinde, eau, foie de poulet, peau de canard, chapelure (farine de blé sel), sirop de glucose, conservateurs: lactate de potassium et acétates de sodium, champignons noirs réhydratés, poudre de lait partiellement écrémé, sel, fibre de blé arômes naturels, épices, plante aromatique, dextrose, concentré de champignons, huile de tournesol, extrait de bolet, antioxydant: ascorbate de sodium, Traces dioeuf. Viande de dinde origine: France.
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Rôtis de dinde » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Rôtis de dinde » : 6,13 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.