Cocktail d’olives Saveurs du Soleil denoyautées
Le préfixe 352 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 159 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 6,2 g | 2 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Protéines | 2,6 g | 5 % |
| Sel | 3,7 g | 62 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Olives farcies avec une pâte au poivron 26,9% (olives dénoyautées Manzanille 19,4% (origine : Espagne), poivrons 7,4%, conservateur : sorbate de potassium, épaississants : alginate de potassium, chlorure de calcium, gomme guar), olives vertes dénoyautées 22,3% (origine : Maroc, Grèce), lupin 15,6%, légumes 11,6% (cornichons 3,3%, chou-fleur 3,3%, carotte 3,3%, oignons 1,9%), olives noires confites dénoyautées 8,3%, poivrons 5,8%, huile de colza, sel, thym 0,5%, persil 0,2%, acidifiants : acide lactique, acide citrique, conservateurs: sorbate de potassium, acide acétique, stabilisant: gluconate ferreux. Contient des sulfites. Peut contenir des traces de poissons, amandes, lait et dérivés. Présence éventuelle de noyaux.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E260Acide acétiqueConservateur
- E270Acide lactique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E402Alginate de potassiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
- E579gluconate de fer
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Olives » : 1,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.