Réglette assortiment chocolats, Chocolaterie Castelain
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Assortiments de bonbons de chocolat · France

Réglette assortiment chocolats

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
506 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
38,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3514280112560
Préfixe GS1351 · GS1 France
Additifs14 : E100, E120, E132…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, Soja, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Arachides
3514280112560

Le préfixe 351 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie506 kcal25 %
Matières grasses32,0 g46 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides43,8 g17 %
dont sucres38,7 g43 %
Protéines6,4 g13 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait végétal à base de riz (eau, riz, huile de tournesol, sel marin, arôme naturel de vanille), poudre de LAIT entier, BEURRE, pate d'AMANDE, sirop de sucre inverti, stabilisant sorbitol, AMANDES ET NOISETTES torréfiées, alcool de fruits, NOIX DE PECAN, NOIX DE CAJOU, marc de Châteauneuf du Pape, purée de citron, purée de framboise, crème de calisson (AMANDES et ANHYDRI DE SULFUREUX) émulsifiant lécithine de SOJA, pâte de NOIX, pâte de PISTACHE, purée de yuzu, pâte de marrons, extrait de poire William, eau de vie de Poire William, marc de muscat Beaumes de Venise, Rhum, miel de lavande, concentré de citron, café, sirop de glucose, thé Bergamote et arôme naturelle de thé, farine de BLE (GLUTEN), graisse végétale (fournesol, colza), matière grasse LAITIERE, sucre du LAIT, protéine de LAIT, sel, extrait de malt (ORGE), caramel BEURRE salé, sucre caramélisé, éclats de biscuit (farine de BLE, sucre, farine de malte de BLE, émulsifiant: lécithine de tournesol, amidon, poudre à lever : E500ii, sel ,arôme naturel de vanille), sucre d'érable, huile d'AMANDE et de NOISETTE, vanille, extrait de NOIX, arômes, fleur de sel, cerneaux de NOIX, citron pâte naturelle aromatisée (SULFITES), épices,granulés de citron, grains de PISTACHE, mures, huile essentielle de citron, arôme naturel de vanille, poudre à lever: E500ii, émulsifiant: lécithine de tournesol, antioxydant : E306, colorants E100, E120, E132, E133, E171, E172, bêta-carotene. Peut contenir des traces d'oeuf, arachides et autres fruits à coque.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides
  • E100curcumineColorant
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E132Indigotine carmin d'indigoColorant
  • E133Bleu brillant FCFColorant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E171Oxyde de titaneColorant
  • E172Oxyde et hydroxyde de ferColorant
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 591 produits « assortiments de bonbons de chocolat » vendus en France
Sucres38,7 g · médiane 47,5 g
Acides gras saturés16,0 g · médiane 18,0 g
Sel0,10 g · médiane 0,13 g

13 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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