Kachir, Isla delice
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Charcuteries · France

Kachir

de Isla delice · 1000 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
179 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3512690005069
Préfixe GS1351 · GS1 France
Additifs10 : E150a, E250, E262…
AllergènesSojaTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque
LabelsHalal, Association Rituelle de la Grande Mosquée de Lyon
3512690005069

Le préfixe 351 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie179 kcal9 %
Matières grasses11,9 g17 %
dont acides gras saturés4,1 g20 %
Glucides9,0 g3 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,23 g—
Protéines9,1 g18 %
Sel2,4 g40 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande séparée mécaniquement de dinde halal (origine UE) 51%, eau, amidon, olives vertes 3,7%, viande de dinde (origine UE), viande de poulet (origine UE), sel, arômes, stabilisants (E451, E450), dextrose, fécule de pomme de terre, sirop de glucose, protéines de SOJA, épices et extrait d'épices, exhausteur de goût (E621), conservateurs (E250, E262), antioxydants (E300, E301, E316, E331), colorant (caramel E150a). Traces éventuelles de produits laitiers, fruits à coques."

Allergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueHalalAssociation Rituelle de la Grande Mosquée de Lyon
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 355 produits « charcuteries » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés4,1 g · médiane 7,6 g
Sel2,4 g · médiane 2,5 g

21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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