
Saucisse piquante
Le préfixe 351 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 202 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 12,8 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 3,6 g | 18 % |
| Glucides | 11,2 g | 4 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Protéines | 10,3 g | 21 % |
| Sel | 2,8 g | 47 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande séparée mécaniquement de dinde halal (origine UE) 49,5%, eau, peau de dinde halal (origine UE), fécule de pomme de terre, sel, piment 1,1%, dextrose, saccharose, protéines de SOJA, fibre de pois, acidifiants (E325 E262 E575), épices 0,6%, exhausteur de goût (E621), arômes, poudre de LAIT, plantes aromatiques, tomate, stabilisants (E450 E452 E451), sucre caramélisé, huile de tournesol, antioxydants (E316 E392), gélifiant (E407), colorant (E160c), conservateur (E250). Traces éventuelles de FRUIT A COQUE."
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E392Extrait de romarin
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.