Isla Délice Mortadélice aux Olives Maxi Format 16tr, Isla delice
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mortadelle · France

Isla Délice Mortadélice aux Olives Maxi Format 16tr

de Isla delice · 192 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
198 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3512690002075
Préfixe GS1351 · GS1 France
Additifs6 : E250, E300, E301…
AllergènesLait, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Lait, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsHalal, Association Rituelle de la Grande Mosquée de Lyon
3512690002075

Le préfixe 351 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie198 kcal10 %
Matières grasses15,8 g23 %
dont acides gras saturés5,3 g27 %
Glucides4,5 g2 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines10,0 g20 %
Sel2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande séparée mécaniquement de dinde halal 48%, peau de dinde halal 20%, eau, olives vertes 5,9%, fécule de pomme de terre, sel, arômes, dextrose, épices, plantes aromatiques, stabilisants (E451, E450), exhausteur de goût (E621), antioxydants (E300, E301), conservateur (E250), Traces éventuelles de soja, produits laitiers, sulfites,

Allergène : LaitAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesHalalAssociation Rituelle de la Grande Mosquée de Lyon
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
28 mars 20261,25 €Clichy
1 mars 20261,78 €Gennevilliers

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 219 produits « mortadelle » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés5,3 g · médiane 8,9 g
Sel2,5 g · médiane 2,3 g

38 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Mortadelle » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,91kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mortadelle » : 6,91 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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