
2 Tropéziennes
Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 277 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 9,2 g | 46 % |
| Glucides | 35,0 g | 13 % |
| dont sucres | 16,0 g | 18 % |
| Protéines | 3,7 g | 7 % |
| Sel | 0,52 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Brioche 37 % (farine de blé, eau, œufs, sucre, beurre, crème, améliorant (dextrose, farine de blé, gluten de blé, malt d'orge torréfié, farine de chicorée, antioxydant : E300), levure, sel, colorant : E160a), crème, eau, sucre, alcool pâtissier (alcool, kirsch), amidons modifiés, lactosérum (lait), matière grasses végétales (noix de coco, sal), sirop de glucose, poudre de lait entier, lait écrémé en poudre, gélifiants E407 et E440, émulsifiant : E472b, dextrose, conservateurs : E202 et E270, protéines de lait, colorants : E101, E160a, E160c et extrait de carotte, arômes, stabilisants : E450 et E516, épaississant : E401, amidon de maïs, antiagglomérants : E170 et E470, abricot, correcteur d'acidité : E330.
- E101Colorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E170Carbonates de calcium
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E470Sels de sodium/potassium/calcium d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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