Cheeseburgers
Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 244 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 4,7 g | 23 % |
| Glucides | 25,0 g | 10 % |
| dont sucres | 4,0 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé; viande de boeuf 21%; eau; protéines de soja réhydratées 11 %; fromage fondu 10% (fromages, eau, beurre, protéines de lait, amidon modifié de maïs, sel de fonte : E331, colorant: E160a); sucre; gras de bœuf; moutarde au vinaigre 1,9 % (eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, sel, acidifiant: E330, sucre, épices, antioxydant: disulfite de potassium, arômes naturels); levure; chapelure (farine de blé, sel); graines de sésame 1,1%; purée de tomates double concentrée ; sel; huile de colza; oignon; cornichon 0,6 % (cornichons, conservateur: disulfite de potassium, affermissant: E509); dextrose ; amidon modifié de maïs; vinaigre d'alcool; émulsifiants: E472e, E471; arôme naturel; conservateur: E282; levure désactivée ; agent de traitement de la farine: E300; sucre caramélisé; fibre de riz. ORIGINE Blé (de la farine de blé) origine: Europe. Viande de bœuf origine: Europe. Lait (du fromage fondu) origine: Europe. Fabriqué en France.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cheeseburgers » : 18,8 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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