
Mignardises
Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 353 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 19,0 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 38,0 g | 15 % |
| dont sucres | 32,0 g | 36 % |
| Protéines | 6,3 g | 13 % |
| Sel | 0,16 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
poudres à diphosphate disodique, carbonate de sodium, fécule de pomme de terre, protéines de lait), chocolat de (pite de cacao, sucre, beurte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de vanille), eau, sucre, beurre crème stétilis& (crème de laie stabilisant : carraghénanes), extrait de café 0,4%, jaune doeuf pasteurisé, lait stérilisé huile de tournesol, beurre de cacao 0,296, poudre de cacao maigre 0,1%, blanc d'oeuf en poudre pasteurisé décor (beurre de cacao, colorants : oxydes et hydroxydes de fer, dioxyde de titane). Tartelette framboise : framboise 11,3%, fond de tartelette 6% (farine de blé, beurre sucre glace, oeuf entier pasteutisé eau fibre de blé, f&ule de manioc, gluten de blé), sucre, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entiet émulsifiant : lécithine de soj4 extrait naturel de vanille), beurre de cacao, gélifiant : pectine, chocolat de (pàte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de vanille). Moe';teux au citron 223% : oeuf entier pasteurisé, sucre, purée de citron 3,2% (citron 2,9%, sucre), amande en poudre 2,5K beurre 2.294 amande zeste decitron semi confit 0.4% (Siron de
- E171Oxyde de titaneColorant
- E172Oxyde et hydroxyde de ferColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
62 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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