Le craquant au biscuit rose

de FOSSIER · 125 g

France

463 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence

27,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3435070011293

Préfixe GS1343 · GS1 France

Additifs10 : E120, E163, E322…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja

LabelsFabriqué en France

Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	463 kcal	23 %
Matières grasses	17,0 g	24 %
dont acides gras saturés	11,0 g	55 %
Glucides	67,0 g	26 %
dont sucres	27,0 g	30 %
Fibres alimentaires	2,4 g	—
Protéines	7,2 g	14 %
Sel	0,63 g	10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, chocolat noir 16% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), sucre, beurre concentré, Biscuit Rose 5% (sucre, farine de blé, œufs, blancs d'œufs, colorant E120, poudre à lever : carbonates d'ammonium, arôme naturel de vanille), pépites à la framboise 4,7% (purée de framboise, sucre, pomme, fibre d'ananas, arôme naturel, correcteur d'acidité : E330, épaississants : E401 et E341, colorant: E163), œufs, jus concentré de framboise 0,5%, dextrose, arôme naturel, colorant E120, sel, poudres à lever (carbonates d'ammonium, carbonates de sodium, diphosphate).

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Soja Fabriqué en France

E120Acide carminiqueColorant
E163AnthocyanesColorant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 20 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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