Choux a la creme
Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 352 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 29,0 g | 41 % |
| dont acides gras saturés | 19,0 g | 95 % |
| Glucides | 17,0 g | 7 % |
| dont sucres | 9,4 g | 10 % |
| Protéines | 5,4 g | 11 % |
| Sel | 0,22 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
2 CF-{OUX A LA C E matissier composé de crème montée à l'extrait de vanille Bourbon de de pâte à choux cuite et d'un décor — Produit décongelé Ingrédients . Crème montée à l'extrait de vani//e Bourbon de Madagascar (62,2%) : CREME pasteurisée 54% (CREME, stabilisant carraghénanes), sucre glace (sucre, amidon de{mars), extrait de van//,'e Bourbon de Madagascar 0,8%, graines de vanillé é gisées. Pâte à choux cuite (36,6%) : issus de poules élevées en plein air, farine de BCE, BEURRE 4%, sucre, sel/ GLUTEN de BLE. Décor (M : sucre amidon de BLE, beurre de cacao, Traces éventuelles de SOJA et de FRUITS À COQUE. '-es informaitons en majuscules destinees aux personnes intolérantes ou allergiques Anformations nutritionnelles
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Profiteroles » : 2,58 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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