3 Pavés Bretzel Céréales, Burgard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains Bretzels · France

3 Pavés Bretzel Céréales

de Burgard · 300 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
311 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
3,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3422820000133
Préfixe GS1342 · GS1 France
Additifs5 : E300, E471, E472e…
AllergènesGluten, Graines de sésameTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque
LabelsSavourez l'Alsace
3422820000133

Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie311 kcal16 %
Matières grasses7,0 g10 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides54,0 g21 %
dont sucres3,2 g4 %
Protéines7,9 g16 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine (farine de blé, GLUTEN de blé. Levure désactivée, E300), Eau, Mélange de graines 9% (flocons de SEIGLE, graines de tournesol décortiqué, graines de Lin brun, graines de millet décortiqué, graines de SESAME décortiqué), Huile de colza, Améliorants (GLUTEN de blé, émulsifiants : E481 - E471 (origine végétale) - E472e, épaississants : fibres végétales - farine de graines de caroube, farine de blé, Antioxydant : E300), Levure. Sel fin, Sucre, Solution alcaline : E524. Fabriqué dans un atelier utilisant : Fruits à coque, Lait, œuf.

Allergène : GlutenAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueSavourez l'Alsace
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
  • E524Hydroxyde de sodium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 37 produits « pains Bretzels » vendus en France
Sucres3,2 g · médiane 3,4 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 0,62 g
Sel1,5 g · médiane 1,5 g

44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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