3 Pavés Bretzel, Burgard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains Bretzels · France

3 Pavés Bretzel

de Burgard · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
296 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
3,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3422820000126
Préfixe GS1342 · GS1 France
Additifs5 : E300, E471, E472e…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsSavourez l'Alsace
3422820000126

Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie296 kcal15 %
Matières grasses5,0 g7 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides55,0 g21 %
dont sucres3,3 g4 %
Protéines7,1 g14 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine (farine de blé, GLUTEN de blé, Levure désactivée, antioxydant : E300), eau, huile de colza, améliorants (GLUTEN de blé, émulsifiants E481 - E471 (origine végétale) - E472e, épaississants : fibres, farine de graines de caroube, farine de blé, antioxydant : E300), Levure, Sel fin, Sucre, Correcteur d'acidité : E524.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameSavourez l'Alsace
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
  • E524Hydroxyde de sodium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 37 produits « pains Bretzels » vendus en France
Sucres3,3 g · médiane 3,4 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 0,62 g
Sel1,6 g · médiane 1,5 g

47 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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