Mini gateaux basques creme, Pâtisserie Belaunza
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux basques · France

Mini gateaux basques creme

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
327 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
21,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3411810000178
Préfixe GS1341 · GS1 France
Additifs7 : E14XX, E160a, E327…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
3411810000178

Le préfixe 341 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie327 kcal16 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés8,5 g43 %
Glucides44,0 g17 %
dont sucres21,0 g23 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines5,6 g11 %
Sel0,08 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, beurre, œufs, lait, extrait de vanille, sel Garniture : crème pâtissière : lait, beurre, poudre à crème (sucre, amidon modifié de pomme de terre, poudre de lait entier, lactose et protéines extraites du lait, épaississant E450, E339, E327, E401, E407, arômes vanilline et caramel, colorant E160a), rhum.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E327lactate de calciumÉpaississant
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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