Saucisses blanches au fromage
Le préfixe 338 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 210 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 13,7 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 0,00 g | 0 % |
| Glucides | 1,7 g | 1 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Protéines | 21,0 g | 42 % |
| Sel | 2,4 g | 40 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Gras et maigre de porc, eau, couenne, emmental 20%, sel, protéine animale, extraits d'épices, stabilisant: E451, dextrose, acidifiant: E575 GDL, exhausteur de goût: E621, antioxydants: E300-E301, épices (dont moutarde), boyau naturel de porc.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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