Plateau raclette, Henri Raffin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Charcuteries · France

Plateau raclette

de Henri Raffin · 200 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
299 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3375220503202
Préfixe GS1337 · GS1 France
Additifs2 : E252, E301
AllergènesLait
3375220503202

Le préfixe 337 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie299 kcal15 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés8,0 g40 %
Glucides1,6 g1 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires0,04 g—
Protéines27,7 g55 %
Sel5,0 g83 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Echine de Porc, sel, dextrose, arômes naturels, saccharose, conservateurs salpétre, antioxydant : ascorbate de sodium, ail, épices.

  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 355 produits « charcuteries » vendus en France
Sucres1,3 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés8,0 g · médiane 7,6 g
Sel5,0 g · médiane 2,5 g

70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Charcuteries » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.