Salade d'algues wakame congelé avec sucre et édulcorants m
Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 87 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 2,4 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,00 g | 0 % |
| Glucides | 13,0 g | 5 % |
| dont sucres | 10,0 g | 11 % |
| Protéines | 1,2 g | 2 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Ref. 112285 GOMA WAKAME Salade d'algues wakame congelée avec sucre et édulcorant 冻调味裙带菜 8001 2100/0284 Ingrédients 8 algue 80% (undaria pinnatifida), marinade (sirop de glucose-fructose, édulcorant (8420), épaississant (E406), sucre, sel, vinaigre de riz, graines de sésame champignons noirs, huile de sésame, piment rouge, exhausteurs de goût (E621, E635), algues en poudre, correcteur d'acidité (E296), colorants (E102, E133)]. Le colorant E102 peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants Peut contenir des traces de: gluten, poisson, soja et mollusques.
- E102TartrazineColorant
- E133Bleu brillant FCFColorant
- E296Acide malique
- E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E6355'-ribonucléotide disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Algues et dérivés » : 11,8 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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