
4 paupiettes de porc forestières
Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 271 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 23,0 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 8,4 g | 42 % |
| Glucides | 3,8 g | 1 % |
| dont sucres | 0,80 g | 1 % |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viandes de porc 39%, escalope de longe de porc 21%, poitrine de porc saumurée fumée au bois de hêtre 14% (poitrine de porc, eau, sel, dextrose de blé, antioxydant : E316, arômes naturels), sauce forestière 11% (eau, crème fraîche, champignons forestiers (1,6% : bolet, cèpe, pholiote, shiitaké, lactaire), échalote, amidon modifié, beurre, ail, persil, sel, jus concentré de champignon, jus de citron, épaississant : methylcellulose et gomme de xanthane, sucre, jus concentré d'oignon, poivre blanc) gras de porc, champignon noir réhydraté, eau, semoule de riz, acidifiant : E325, E262i, épices et plantes aromatiques, sirop de glucose, arômes, arôme naturel, antioxydant : E316.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.