
Gâteau Breton Framboise
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 442 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 21,8 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 13,8 g | 69 % |
| Glucides | 55,2 g | 21 % |
| dont sucres | 8,7 g | 10 % |
| Protéines | 5,6 g | 11 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé( 38 %), beurre concentré (colorant: E160a), sucre, œufs framboise (4,5%), pomme (1,44 f%), sirop de glucose. gélifiants : pectine, alginate de sodium, acidifiant acide citrique, régulateurs d'acidité: citrate de sodium, orthophosphate de calcium; arôme colorant (E163), conservateur: sorbate de potassium, poudre à lever (E450 E500), amidon de blé, sel
- E160acarotènes mélangésColorant
- E163AnthocyanesColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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