Chorizo finement tranché
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 511 kcal | 26 % |
| Matières grasses | 45,0 g | 64 % |
| dont acides gras saturés | 18,0 g | 90 % |
| Glucides | 1,5 g | 1 % |
| dont sucres | 0,70 g | 1 % |
| Protéines | 25,0 g | 50 % |
| Sel | 3,7 g | 62 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de porc Ibérique de cebo (origine : Espagne) - gras de porc ibérique de cebo - sel - piment Pimentón de la Vera - ail - origan - lait en poudre - dextrine - dextrose - émulsifiants : diphosphates et triphosphates - Sucre - antioxydants : ascorbate de sodium, lactate de sodium et citrates de sodium - conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium. 129 g de viande de porc Ibérique de cebo mise en œuvre pour 100 g de produit fini. Traces de soja.
- E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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