Salade Caesar
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 125 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 7,9 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 2,2 g | 11 % |
| Glucides | 3,2 g | 1 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 9,5 g | 19 % |
| Sel | 0,61 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Laitue romaine 39% - filet de poulet rôti 15,6% (filet de poulet 15%, dextrose, sel) - œuf cuit dur 15% (œuf 10%, eau, sel, acidifiants: acide citrique et acide acétique, correcteur d'acidité : citrates de sodium) - sauce condimentaire «caesar» 11% [eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, huile d'olive vierge extra, fromage Grana Padano 0,5% (lait de vache cru, sel, présure, conservateur : lysozyme d'œuf), filets d'anchois salés (anchois, huile de tournesol, sel), jaune d'œuf salé (jaune d'œuf, sel), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, épice), sucre, tamarin, levure, noix de muscade, clou de girofle, sel, vinaigre, épaississants : gomme xanthane, ail, poivre] tomates cerise - fromage Grana Padano 5,8% (lait de vache cru, sel, présure, conservateur : lysozyme d'œuf) croûtons (farine de blé complet, farine de blé, huile d'olive, huile de tournesol, gluten de blé, sucre, levure, sel, antioxydant: acide ascorbique).
- E1105LysozymeConservateur
- E260Acide acétiqueConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 29 décembre 2024 | 8,75 € | Colombier-Saugnieu |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
32 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Salades caesar » : 3,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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