Panes de dinde au fromage fondu
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 233 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 4,2 g | 21 % |
| Glucides | 17,0 g | 7 % |
| dont sucres | 2,4 g | 3 % |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
préparation à base de viande de dinde traitée en salaison reconstituée 55% [viande de dinde 40 % (origine: France),. eau, peau de volaille, dextrose, gluten de blé, arômes et arômes de fumée, sirop de glucose, fibres de blé, sel, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur nitrite de sodium] - panure 25% [ chapelure (farine de blé, levure, sel), eau, farine de blé, gluten de blé, sel. Huile de tournesol.]-fromage fondu 20% (fromages, beurre, lait écrémé en poudre, lactosérum, protéines de lait, sels de fonte : E331 - E452, amidon transformé de pomme de terre, gélifiants: alginate de sodium - carraghénanes, sel, colorant : E160a). Traces possibles d'euf. Les pourcentages sont exprimés sur le produit avant friture. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cordons bleus de dinde » : 5,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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