
Le croustillant chocolat caramel
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 327 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 21,0 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 27,0 g | 10 % |
| dont sucres | 24,0 g | 27 % |
| Fibres alimentaires | 4,4 g | — |
| Protéines | 5,3 g | 11 % |
| Sel | 0,19 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé reconstitué - crème 18% - chocolat noir 15% (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre, émulsifiant : lécithines de soja et de tournesol, arôme naturel de vanille) - sucre - jaunes d'œufs sucrés (jaunes d'œufs, sucre) - glaçage (sirop de glucose, eau, sucre, gélifiants : agar-agar, pectines, acidifiant : acide citrique) - caramel 3,5% (sucre, eau, sirop de glucose) - brisures de crêpes dentelles 2,8% (farine de blé, sucre, beurre pâtissier, poudre de lait écrémé, malt d'orge, sel) - pâte de noisettes - poudre de caramel à la crème d'Isigny et au sel de Guérande 2,5% (sucre, sirop de glucose, lait entier reconstitué, crème fraîche d'Isigny, beurre salé d'Isigny 0,09%, sel de Guérande, émulsifiant: lécithines) - eau - beurre pâtissier - préparation au caramel au beurre salé d'Isigny 2% [sucre, sirop de glucose, crème fraîche d'Isigny, poudre de lait entier, fibres alimentaires, beurre salé d'Isigny 0,09%, eau, sel de Guérande, arôme naturel de vanille (contient lait)] - huile végétale de tournesol - lait entier - beurre de cacao - chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille) - maltodextrines - éclats de noisettes caramélisées (noisettes, sucre) 0,9% - gélatine bovine - lactose et protéines de lait - arôme caramel - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - gélifiant : %3 agar-agar - sel. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
46 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Gâteaux et pâtisseries surgelés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.